Pour continuer la série des boissons de l'été, je vous présente le thé glacé terre d'Oc !
Cette collection est très sympa puisqu'elle s'inspire de cocktails déclinés en thés glacés :
Thé blanc façon Mojito (menthe-fraise), Thé noir façon Pina Colada (ananas-coco) et Thé blanc façon Caïpirinha (citron vert-passion) !
Pour les déguster, le mieux est de les faire infuser directement dans de l'eau froide et de laisser toute une nuit.
Je vous conseille donc de préparer une grande bouteille avec environ 6 cuillères à soupe de thé et de filtrer ensuite !
Suivant vos goûts vous pouvez ajouter du sucre ou non (le sirop d'agave se dilue bien), des feuilles de menthe, des fruits coupés etc.
Si vous n'avez pas de thés à glacer, vous pouvez également faire infuser du thé classique dans de l'eau chaude puis le laisser quelques heures au frigo avec des fruits coupés.
Des idées de recettes : thé noir-pêche, thé-citron, thé vert-menthe, thé blanc-fraise, thé blanc-fraise-citron, thé vert-framboises, thé noir-ananas, thé vert-pamplemousse etc
Et vous ? Etes-vous adeptes de thés glacés ?
Avez vous des recettes à partager ?
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